Roma, 11 sep (PL) Al menos 151 millones de niños menores de cinco años en el mundo tienen retraso en el crecimiento, más del 22 por ciento del total, según informe presentado hoy aquí por cinco agencias de ONU.
De niveles elevados inaceptables califica el documento ese indicador, asociado, junto al bajo peso al nacer, al escaso acceso a los alimentos.
De igual modo, en ese mismo grupo de edad, la emaciación o delgadez extrema afecta a más de 51 millones de infantes, los cuales tienen mayores riesgos de enfermarse y morir; asimismo 58 millones de menores del propio grupo etario sufren sobrepeso.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, el Fondo Internacional para el Desarrollo Agrícola, el Programa Mundial de Alimentos, el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia y la Organización Mundial de la Salud presentaron en esta capital el informe El Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el Mundo (SOFI 2018).
Los males ya empiezan desde temprana edad
También destaca el texto que uno de cada ocho adulto del planeta es obeso, más de 672 millones, y apunta que ese mal, junto a la desnutrición, el sobrepeso y la obesidad coexisten en muchos países.
El elevado costo de los alimentos nutritivos, el estrés de vivir con inseguridad alimentaria, sumado las adaptaciones fisiológicas a las restricciones de alimentos, ayudan a explicar, señala, el por qué las familias expuestas al hambre, «pueden tener un riesgo mayor de sobrepeso y obesidad».
Por tercer año consecutivo el hambre en el mundo aumentó y alcanzó el año anterior a 821 millones de personas y obedece, atribuidos en el informa básicamente a la variabilidad climática y a los conflictos.
Subalimentación e inseguridad alimentaria «parecen estar aumentando en casi todas las subregiones de África, así como en América del Sur», mientras la situación de subalimentación se mantiene estable en la mayoría de las regiones de Asia, detalla el informe.
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